Thịt gà kho bao nhiêu calo và ăn thịt gà kho có béo không?

Thịt gà là một loại thực phẩm bổ dưỡng có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, đồng thời có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau (luộc, rang, nướng, kho,…). Trong đó còn món gà kho được khá nhiều người ưa thích. Vậy thịt gà kho bao nhiêu calo và ăn thịt gà kho có béo không? để trả lời cho vấn đề này, mời bạn đọc hay cùng tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Mục lục
  • 1 1/ Thịt gà kho bao nhiêu calo?
    • 1.1. + Thịt gà kho tàu
    • 1.2. + Thịt gà kho sả ớt
    • 1.3. + Thịt gà kho nước mắm
    • 1.4. + Thịt gà kho măng
    • 1.5. + Thịt gà kho nghệ
    • 1.6. + Thịt gà kho tiêu
    • 1.7. + Thịt gà kho trứng
    • 1.8. + Thịt gà kho nấm
    • 1.9. + Thịt gà kho nước dừa
  • 2 2/ Ăn thịt gà kho có béo không?

1/ Thịt gà kho bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì cứ 100g thịt gà sẽ cung cấp cho cơ thể 239 calo cùng nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: protein, photpho, omega-3; kali, magie, kẽm; selenium, vitamin, riboflavin,…. Lượng calo này áp dụng cho thịt gà ở dạng tươi sống. Còn đối với thịt gà đã qua chế biến thì hàm lượng calo có thể thấp hoặc cao hơn.

Sau đây là số lượng calo có trong các món thịt gà kho đó là:

+ Thịt gà kho tàu

Thịt gà kho tàu là món ăn bao gồm thịt gà, nước dừa, nhiều nơi có thêm trứng… màu vàng nâu bắt mắt. Điểm nổi bật của món ăn lạ miệng này chính là vị mặn ngọt của chúng cùng hương thơm dậy mùi của nước dừa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi phần thịt gà kho tàu 150g sẽ tương ứng với khoảng 250 calo.

+ Thịt gà kho sả ớt

Thịt gà kho sả ớt cũng là một món ăn được rất nhiều người ưa thích. Với thịt gà mềm, thơm nức mùi của sả, tỏi, gừng, thêm một chút cay cay của ớt, tất cả hòa quyện thành một món ăn ngon tuyệt. Theo đó, trong 100g gà kho sả ớt chó chứa khoảng 223 calo.

+ Thịt gà kho nước mắm

Thịt gà kho mắm là một món ăn không quá cầu kỳ và tốn nhiều thời gian khi thực hiện, hơn nữa lại là món ăn bổ dưỡng nên được rất nhiều người ưa thích. Với thịt gà kho mắm thì trong 100g có chứa khoảng 118, 3 calo.

+ Thịt gà kho măng

Với vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn giòn, đậm đà, thơm ngon. Chính vì thế, món thịt gà kho măng được rất nhiều người ưa thích. Trong 100g thịt gà kho măng có chứa 200 calo.

+ Thịt gà kho nghệ

Thịt gà kho nghệ là món ăn quen thuộc đối với những gia đình ở khu vực Nghệ An – Hà Tĩnh hay một số vùng miền Bắc nước ta. Món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong món gà kho nghệ này có chứa khoảng 176 calo.

+ Thịt gà kho tiêu

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ gà thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua gà kho tiêu. Hương vị đậm đà của món ăn này đã tạo nên nét đặc trưng riêng khó mà có thể quên được. Trong món gà kho tiêu này có chứa khoảng 158 calo.

+ Thịt gà kho trứng

Với vị ngọt của thịt gà, vừa dai mềm tan chảy ngay trong miệng. Kết hợp vào đó là vị thơm bùi của trứng cùng với gia vị thấm vào trong thớ thịt gà làm cho bạn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn này. Theo đó lượng calo có trong món thịt gà kho tàu nà là khoảng 223 calo/100g.

+ Thịt gà kho nấm

Gà kho nấm là món ăn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc trong nấu ăn mà vẫn đem lại một món ăn thơm ngon đậm đà. Gà được chế biến theo cách này vừa mềm ngọt lại thơm vị nấm ăn rất ngon miệng. Trong 100g thịt gà kho nấm có chứa khoảng 180 calo.

+ Thịt gà kho nước dừa

Thịt gà kho nước dừa là một món ăn ngon được nhiều người biết đến và ưa thích bởi hương vị thơm ngon khó tả của món ăn này. Trong món thịt gà kho nước dừa này có chứa khoảng 190 calo/100g.

2/ Ăn thịt gà kho có béo không?

Thịt gà là một trong những thực phẩm có hàm lượng protein dồi dào, cùng các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của cơ thể. Đồng thời, protein trong thịt gà cũng chính là một giải pháp giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm cân hiệu quả.

Đến đây chắc hẳn các bạn đã có được cho mình câu trả lời ăn thịt gà có béo không? Bên cạnh đó, với thành phần chất dinh dưỡng có trong thịt gà sẽ giúp bạn luôn duy trì tinh thần minh mẫn, không cảm thấy mệt mỏi như khi kiêng ăn. Vì vậy, với các món ăn được chế biến từ thịt gà giúp bạn có thể kiểm soát được các cơn đói, cơn thèm ăn một cách hiệu quả, ngăn không cho mỡ thừa hình thành và tích tụ trong cơ thể.

Tuy nhiên, dù có tác dụng rất tốt nhưng những trường hợp dưới đây tuyệt đối không được ăn thịt gà để giảm cân như:

  • Những người bị bệnh về đường tiêu hóa: táo bón, đầy hơi, khó tiêu, đầy dụng. Người bị huyết áp cao, sỏi thận, xơ gan
  • Những người có vết thương hở, sau khi mổ phẫu thuật, mới xăm hình
  • Người bị mắc bệnh thủy đậu
  • Những người có cân nặng quá khổ, nhiều mỡ thừa, mỡ tích tụ sau sinh.

Hy vọng với những chia sẻ về vấn đề thịt gà kho bao nhiêu calo và ăn thịt gà kho có béo không? ở bài viết trên đây đã cung cấp được cho chị em có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.

Cập nhật lần cuối vào ngày 11 tháng 11 năm 2020 lúc 14:11 bởi

Tác giả bài viết
Chuyên ngành y sỹ đa khoa & chuyên ngành xã hội học tại Học viện báo chí và tuyên truyền Tác giả Bùi Thị Thảo
Tags